Kuih Raya Kulit Popia
Kuih ni memang sangat sedap dan tak jemu di makan.
Kuih raya kulit popia. Popia cheese ini biasanya popular bila menjelangnya hari raya tapi sekarang tak payah tunggu raya pun sudah ramai orang. Tapi sy asek lupe je nak bagi. Lipat atas bawah kiri dan kanan. Cara menyediakan popia basah.
Jika anda gemar mengunjungi rumah terbuka pastinya anda sering kali perasan akan balang kuih raya yang berisi popia gulung. Resepi popia goreng bersira pedas ada yang panggil kuih ni popia goreng sambal ataupun popia goreng bercili. Pertama potong kulit popia mengikut ukuran yang anda mahu tiada ukuran tetap yang diperlukan. Untuk masak panaskan kuali letakkan sedikit minyak.
Jadi bahan kulit popia dan bahan popia salut nestum sudah anda sediakan jadi apa lagi yang ditunggu jom kita tengok cara cara membuat popia coklat salut nestum ini dari langkah awal hingga terakhir. Jadi kalau rajin buatlah banyak sikit dan letak dalam balang kedap udara supaya popia cheese tak masuk angin seterusnya boleh dimakan lebih lama. Ambil 3 sudu makan inti yang di campurkan dengan telur dan bawang tadi tu. Untuk inti popia anda boleh gunakan sayur sayur lain sebagai ganti.
Buka kulit popia letak atas dulang. Tuangkan sos di atas popia tadi dan letakkan bahan tabur. Silap silap boleh habis satu balang. Rangup seperti kuih savoury yang lain ianya diperbuat daripada kulit popia yang.
Tambah pula tengah tengok tv sambil menguyah popia cheese boleh terleka dibuatnya. Tutup kulit popia yg blm dibungkus dengan kain lembab utk elakkan kulit popia jadi keras. Letak di tengah tengah kulit popia intinya. Kalau jenis yg 1 lagi tu api sederhana tapi kena jaga2 sbb mudah hangus.
Sediakan kulit popia dan sapukan sedikit sos. Daripada tahun2 lepas member2 selalu tanya macamane nk buat kuih kulit popia ni. Bahan bahan untuk menyediakan popia ini juga sangat lah mudah dan cuma memerlukan kerajinan yang tinggi untuk balut setiap satu popia dan sediakan sambal sira nya. Udang geragau kering disangai dan tumbuk halus.
Kalau x popia akan liat di bhgn dalam. Kalau bungkus cara popia biasa masa menggoreng api kena perlahan. Terbalikkan bila di lipat dan masukkan dlm kuali. Masukkan inti dan gulung kemas.
Kulit popia banyak kegunaannya bukan hanya membuat dua jenis popia itu sahaja malah pelbagai lagi olahan boleh dibuat dengan kulit popia. Cer korang try buat. 6 goreng guna minyak yg byk.